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　　一個(gè)廚師的意外離世牽動(dòng)全校師生的心。昨日，

北京大學(xué)

(微博)

千余學(xué)生及教職工，爭(zhēng)相為已故農(nóng)園餐廳廚師李建華募捐。10月5日，34歲的李建華因腦溢血離世。李建華在校園掌勺期間，拿手菜小雞燉蘑菇深受師生喜愛(ài)。

　　廚師遺照前千人捐款

　　“再見(jiàn)，大師傅”，昨日，北大農(nóng)園餐廳募捐現(xiàn)場(chǎng)，一張印有李建華肖像的海報(bào)引人注目。海報(bào)上，李建華身穿廚師衣在餐廳操作間里撇嘴微笑。海報(bào)上寫(xiě)滿(mǎn)師生對(duì)他的寄語(yǔ)。募捐現(xiàn)場(chǎng)，千余師生紛紛募捐。小小捐款箱，不足兩個(gè)小時(shí)就被填滿(mǎn)。

　　“李師傅的招牌菜是小雞燉蘑菇，湯美肉鮮，我們百吃不厭”，昨日，數(shù)十名北大師生紛紛講起在餐廳就餐時(shí)與李建華接觸的感觸。

　　“他總是樂(lè)呵呵的，很陽(yáng)光”，北大研究生郝英稱(chēng)，每每路過(guò)農(nóng)園“小雞燉蘑菇”窗口，總能聽(tīng)到李師傅“小心，別燙著……小雞燉蘑菇，馬上來(lái)”的提醒聲。

　　為家屬募捐持續(xù)三天

　　李建華老家吉林農(nóng)村，家庭貧困，2006年到北大農(nóng)園食堂工作。5年中，先后擔(dān)任配菜工，炒菜廚師、領(lǐng)班等職務(wù)。他的拿手菜“小雞燉蘑菇”等深受全校師生青睞，并獲“校園十佳菜”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。李建華去世后，北大餐飲部門(mén)曾為其舉行募捐。

　　昨日中午，僅2個(gè)小時(shí)，千余名師生已自發(fā)捐款人民幣21632.01元，港幣100元。據(jù)了解，明天、后天中午11時(shí)-13時(shí)，北大農(nóng)園仍將舉行募捐活動(dòng)。所得善款將轉(zhuǎn)交李建華的家屬。

　　“他只是一個(gè)普通廚師，卻有那么多人關(guān)心”，昨日，在清華大學(xué)擔(dān)任廚師的李建華的妻子李秀杰稱(chēng)，丈夫去世后，北大校領(lǐng)導(dǎo)前往家中探望，并給家人送去了慰問(wèn)金。

　　得知全校師生自發(fā)為李建華捐款，李秀杰說(shuō)，“學(xué)生們花的都是家長(zhǎng)的錢(qián)，不容易，捐款讓我如何報(bào)答？”

　　聲音

　　大師傅走了，小雞燉蘑菇還會(huì)有嗎，即使有，味道會(huì)一樣嗎？昨日，募捐現(xiàn)場(chǎng)，十幾名學(xué)生紛紛念叨。北京大學(xué)農(nóng)園餐廳二樓廚師長(zhǎng)周彪稱(chēng)，“小雞燉蘑菇”的確是李建華師傅生前的拿手菜，“他走了，這道菜還會(huì)保留，并且會(huì)按照原來(lái)的制作方法烹制，讓師生吃出與原來(lái)一樣的美味。(記者申志民 實(shí)習(xí)生關(guān)慧穎)

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